Skip to content
Resep Badan Langsing

Resep Masakan BEBEK BAKAR KECAP

Rahasia resep cara membuat masakan BEBEK BAKAR KECAP

BAHAN :
1 ekor Bebek muda, potong-potong
1 buah Jeruk nipis, ambil airnya
800 ml Air
2 lb Daun salam
1sdt Gula merah
5 sdm Kecap manis
Margarin secukupnya
Minyak goreng, untuk menumis

BUMBU HALUS :
6 bt Bawang merah
3 siung Bawang putih
2 buah Cabe merah
1cm Jahe
½ sdt Lada bubuk
Garam secukupnya

CARA MEMBUAT :
~  Lumuri bebek dengan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit, cuci bersih lalu tiriskan.
~  Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
~  Masukkan bebek, gula merah dan kecap manis. Aduk rata.
~  Tuangi air dan masak hingga bebek lunak dan air menyusut. Angkat.
~  Bakar bebek hingga matang sambil sesekali dioles dengan margarin dan bumbu sisa rebusan bebek.
~  bebek bakar kecap siap untuk disajikan dengan sambal sebagai pelengkap.

Incoming search terms:

  • resep bebek bakar (951)
  • resep bebek bakar kecap (199)
  • resep bebek panggang (141)
  • resep masakan bebek bakar (65)
  • masakan bebek (54)
  • cara masak bebek bakar (54)
  • resep bumbu bebek bakar (54)
  • bebek bakar (50)
  • cara membuat bebek bakar (44)
  • cara masak bebek goreng (43)